銀座の和食店「夢酒みずき」（東京都中央区銀座6 7 6 ラペビルB 1 、運営：株式会社ミナシア）では、今や世代を超えた「飲みたい日本酒No.1 」と言っても過言ではない秋田の銘酒「新政」のスパークリングを集めた「新政泡だらけの会」を202 3 年8 月19 日（土）に初開催いたします。

夢酒みずきならではの日本酒セレクション
今や世代を超えた「飲みたい日本酒No.1 」と言っても過言ではない秋田の銘酒「新政」。
この度、この超人気蔵のお酒の中でも今は販売されていない限定酒含む9 種類の「スパークリング日本酒」のみをご用意したスペシャルな酒イベントを開催いたします。その名も「新政泡だらけの会」。
瓶内二次発酵によるきめ細やかでシュワシュワな爽快感は、厳しい夏の暑さを忘れるような特別なひと時となることでしょう。お酒に合わせるお料理は、遊び心溢れた一口サイズのおつまみプレートをピンチョススタイルにてご用意いたします。和食の料理人が夏の厳選素材を活かして考え抜いた「和食ピンチョス」の内容は当日までのお楽しみ。ここでしか体験できない初開催の酒イベント。夢酒みずきの独創和食で至福の時間をお過ごしいただけます。

＜イベント概要＞
・イベント名 キンキンに冷えた新政スパークリング「新政泡だらけの会」
・価格 お一人様 12,000 円（税込）
・開催日時 2023 年8 月19 日（土）17:30～19:30
・場所 東京都中央区銀座6 7 6 ラペビルB1 夢酒みずき
・定員 12 名様 ※満席になり次第、受付終了となります
・予約方法 電話：03-5537-1888（担当：中川）または メール：mizuki@hotelwing.co.jp
※数に限りがございますので必ずご予約をお願いします
【出品予定酒】
① ColorsColors エクリュ スパーククリア 生もと木桶純米
② ColorsColors コスモス スパーク 生もと木桶純米
③ No.6No.6 XX–typetype スパーク生酒
④ No.6No.6 AA–typetype スパーク生酒
⑤ PRIVATE LABPRIVATE LAB 亜麻猫（あまねこ）スパーククリア
⑥ PRIVATE LABPRIVATE LAB 涅槃亀（にるがめ）スパーク
⑦ No.6No.6 Nicolas BuffeNicolas Buffe–TypeType 1010周年記念酒 スパーク生酒
⑧ No.6No.6 XmasXmas–TypeType スパーク生酒
⑨ PRIVATE LAB PRIVATE LAB 天蛙（あまがえる）1010周年記念酒 スパーク
※11数量限定酒の為、お一人様各60ml60mlのご提供となります。
※2 2 ⑦⑧⑨は当店にて貯蔵した今は無き限定酒です。

夢酒みずき 公式ホームページはこちら：http://www.musshu.jp/mizuki/

プレスリリース(PDF)